Бортики в кроватку

Бортики в кроватку
Бортики в кроватку
козинаки в домашних условиях

Козинаки – это традиционное лакомство грузинской кухни. В их классический состав входят грецкие орехи, полностью залитые медом. Вкус козинаков знаком каждому из нас с самого детства. Они хорошо прижились в России и СНГ, и их с удовольствием едят взрослые и дети. Но обычно, в магазинах нам предлагают не классический вариант козинаков, а более упрощенный – семечки, покрытые карамелью.

Давайте сегодня узнаем с вами как приготовить настоящие восточные сладости по различным рецептам, и вы сможете порадовать своих гостей этим прекрасным лакомством.

Козинаки из семечек – рецепт

Ингредиенты:

  • сахарный песок – 200 г;
  • очищенные семечки подсолнечника – 100 г;
  • кипяченая вода – 3 ст. ложки;
  • лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Как сделать козинаки из семечек? Для приготовления козинак в домашних условиях берем очищенные семечки подсолнечника, подсушиваем их на сухой сковороде в течение 5 минут и перекладываем в тарелку. Если время позволяет, то лучше всего высыпьте их на противень и отправьте на 10 минут в разогретую до 100°С духовку. Так они станут более ароматными. Затем в сковороду высыпаем сахарный песок, добавляем кипяченую воду, несколько капель лимонного сока и варим карамель, постоянно помешивая её. Она должна получиться приятного золотисто-коричневатого цвета. Теперь добавляем в карамель подсушенные семечки и хорошенько все перемешиваем. Делаем это очень быстро, не снимая сковороды с огня, так как карамель сразу же твердеет. Далее горячую смесь аккуратно выкладываем на пергамент и распределяем равномерным слоем. Минуты через 3 острым ножом делаем небольшие надрезы, чтобы после застывания вам было удобно разламывать козинаки.

Вот и все, восхитительное лакомство под названием домашние козинаки готово!

Козинаки из геркулеса

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (геркулес) – 2 ст.;
  • масло сливочное – 125 г;
  • сахарный песок – 1 ст.;
  • арахис жареный – по вкусу.

Приготовление

Для приготовления козинак из овсяных хлопьев, берем сливочное масло, выкладываем его в разогретую сковороду и растапливаем на слабом огне. Затем всыпаем сахар, овсяные хлопья и жареный арахис. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния и варим до потемнения массы. Снимаем с огня и выкладываем еще горячую массу на доску. Далее раскатываем ее в пласт и разделяем на квадратики. Даем козинакам из овсянки полностью остыть и подаем к горячему чаю.

Козинаки из арахиса и фундука

Ингредиенты:

  • фундук – 300 г;
  • арахис – 200 г;
  • мед – 500 мл;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка.

Приготовление

Как готовить арахисовые козинаки дома? Орехи раскладываем на противне и подсушиваем в течение 10 минут в духовке при температуре 100°.как приготовить козинаки От этого у них появится изумительный аромат и шелуха будет лучше очищаться.

Затем в ковшик наливаем мед и ставим на слабый огонь. Как только он станет горячим, добавляем очищенные орехи и кладем столовую ложку сахара. Хорошенько размешиваем, чтобы сахар полностью растворился, а орехи покрылись смесью. Перекладываем массу на заранее подготовленную поверхность и разравниваем скалкой. Как только все схватится, нарезаем на порционные кусочки и подаем с ароматным крепким чаем.

Вот видите, никаких проблем в приготовлении козинак дома нет – все очень быстро, вкусно, а самое главное – полезно для детей! Да и сам процесс приготовления занимает совсем немного времени, зато гости от такого сказочного лакомства придут просто в восторг. Приятного вам чаепития!

 

Статьи по теме:

Фламбе – рецепт

Фламбе – рецепт

Фламбе - это оригинальнейший десерт, который может приготовить любая хозяюшка. Что в нем удивительного? Перед подачей фламбе необходимо поджечь, дабы завершить приготовление и сделать вкус насыщеннее. О рецептах столь неординарного кушанья читайте в этой статье.

Пастила в домашних условиях

Пастила в домашних условиях

Любите сладости? Тогда наверняка слышали о пастиле. Это вкусное лакомство продается в любом супермаркете, однако если вы не питаете доверия к современным продуктам, то стоит научится готовить пастилу самостоятельно. Поговорим о том, как сделать ее дома.

Конфитюр – рецепт

Конфитюр – рецепт

Любите готовить различные варенья и джемы? В таком случае вам должно быть интересно, что же такое конфитюр. Это современная альтернатива любимых домашних лакомств. Рецепт приготовления вы сможете узнать из представленного материала.

Арахисовое масло – рецепт

Арахисовое масло – рецепт

Если вы по утрам не кушаете омлеты и каши, а предпочитаете им тосты с джемом или вареньем, то эта статья вам понравится. Мы решили рассказать, как приготовить вкуснейший снек, пришедший к нам из Европы и Америки - арахисовое масло.

Бортики в кроватку 79
Онлайн-калькулятор ОСАГО
Бортики в кроватку 85
Развитие по месяцам У вас будет ребенок
Бортики в кроватку 88
Главная - Ресторан Ривьера
Бортики в кроватку 53
Цифры на день рождения своими руками
Бортики в кроватку 40
Порно рассказы
Бортики в кроватку 74
Глаза - Аватарки и авы - Галерейка
Бортики в кроватку 3
Бортики в кроватку 44
Бортики в кроватку 4
Бортики в кроватку 59
Бортики в кроватку 36
Бортики в кроватку 76
Бортики в кроватку 53
Бортики в кроватку 96
Бортики в кроватку 46
Бортики в кроватку 73